Cần trục tàu thủy là thiết bị, máy móc xếp dỡ hàng hóa do tàu cung cấp, chủ yếu là thiết bị cần trục, cầu trục boong và các máy móc xếp dỡ khác.
Có hai cách xếp dỡ hàng hóa với thiết bị cần, đó là vận hành thanh đơn và vận hành thanh kép.Thao tác một thanh là sử dụng cần nâng để bốc dỡ hàng hóa, cần nâng sau khi nâng hàng, kéo dây rút để hàng hóa với cần xoay ra ngoài hoặc cần sập hàng hóa, sau đó đặt hàng hóa xuống và sau đó quay cần trở lại vị trí ban đầu, nên hoạt động khứ hồi.Bốc xếp mỗi lần sử dụng cần đu dây nên công suất thấp, cường độ lao động.Hoạt động hai thanh với hai cần, một đầu đặt trên nắp hầm hàng, một phía ngoài, hai cần có dây cố định ở một vị trí vận hành nhất định.Các dây nâng của hai cần được kết nối với cùng một móc.Chỉ cần nhận và đặt lần lượt hai sợi cáp khởi động là bạn có thể dỡ hàng từ tàu xuống bến tàu, hoặc có thể bốc hàng từ bến tàu xuống tàu.Công suất bốc xếp của vận hành thanh kép cao hơn so với vận hành thanh đơn, cường độ lao động cũng nhẹ hơn.